DU 9 AU 14 NOVEMBRE : Saj foodtruck vous accompagne pendant la semaine de festival #5 de Positive Education à la cité du design.
DU 11 AU 14 NOVEMBRE : Retrouvez nous aussi au Parc-Expo de St-Étienne pour les 100 ans de l’automobile et soutenir la recherche contre le cancer.
Le liban s'invite chez vous
Découvrez l’ecofriendly foodtruck, qui vous propose une spécialité libanaise : Le Saj . Une invitation au voyage et à l’évasion. Une cuisine maison de produits libanais pour vous faire découvrir mille et une saveurs. Un endroit où les végétariens et viandes lovers sauront apprécier nos galettes et adoreront nos mezzés.
notre menu
Nouveau ! Découvrez nos formules galettes / boisson !
Galettes libanaise cuites au SAJ
NEW! - Nos formules
Mezzés
Boissons
Formule Végétarienne
2 galettes salées végé + 1 boisson
€ 10.90
Formule Mixte
2 galettes salées ( 1 végé et 1 viande) + 1 boisson
€ 11.90
Formule Viandar
2 galettes salées de viande + 1 boisson
€ 12.90
C'est frais, c'est bio, c'est bon et pois chiche sur le gâteau, vous serez transporté en méditerranée le temps d’un repas..
Le goût du Liban
nos emplacements
Si tu viens à tous les emplacements dans la même semaine, on te fait faire un tour de camion.
IUT Saint-Etienne
Avenue Léon Jouhaux
- lundi - 10h00 à 17h00
- 28 Av. Léon Jouhaux
CITE DU DESIGN
A coté de Telecom St-Etienne
- mardi - 10h00 à 16h00
- 21 rue Dr Rémy Annino
CHU - école médecine
Parking devant la FAC
- mercredi - 10h00 à 17h00
- 10 Rue de la Marandière
CENTRE DES congrès
Devant le palais des congrès
- Jeudi - 10h00 à 16h00
- 23 rue P. et Dominique Ponchard
CAMPUS TREFILERIE
Entre la bibliothèque et l’université
- vendredi - 10h00 à 19h00
- Campus Tréfilerie, UJM
LE CHAUDRON
Stade geoffroy-Guichard
- Les soirs de match
- 31-26 Chossonnerie
IUT Saint-Etienne
lundi - 10h00 à 17h00
Cité du design
mardi - 10h00 à 16h00
CHU - École de médecine
mercredi - 10h00 à 17h00
Centre des congrès
jeudi de 10h à 16h00
Campus Tréfilerie
vendredi de 10h à 19h00
Stade Geoffroy-Guichard
Les soirs de match
Nos sajs lovers
Ils adorent nos produits, et on les aime beaucoup aussi. Qui de mieux placés pour parler de notre cuisine ?
Une touche de Liban à saint Étienne qui vaut le détour !
un petit food truck simple et sans chichi dont l’accueil est chaleureux , plein de gentillesse et de sourire et cela se ressent dans leurs plats : du fait maison, délicieux et plein de saveurs. Un vrai coup de coeur !
Myriam, 36 ans, Cadre
Une parenthèse ensoleillée
Manger un saj et une mezzé c'est une parenthèse ensoleillée. Des produits frais, faciles à déguster et un accueil d'une chaleur inégalée.
Maryse, 42 ans, gestionnaire
Envie de revenir régulièrement.
C'est avec plaisir que j'ai découvert le concept de ce foodtruck libanais. Son prix modéré et son accueil très chaleureux me donne envie de revenir régulièrement 🙂 Bravo à vous deux pour cette belle initiative et je recommande chaudement cette cuisine et ce lieu.
Anais, 25ans, étudiante
Le goût du Liban à Saint-Etienne !
Super concept qui change des kebabs, tacos auxquels on est habitués. Leurs galettes sont excellentes et l'accueil des plus chaleureux. A recommander sans modération.
Michèle, retraité, 63 ans
délice pour même pas 5€
Saj’m nous fait découvrir les saveurs du Liban à des prix défiant toute concurrence. Une mention spéciale au Saj Lahmé Bajine qui est un véritable délice pour même pas 5€. Chaque passage à Saj’m est un vrai moment de bonne humeur grâce à ses 2 patrons respirant la joie de vivre.
Jeremy, 28 ans, pâtissier
à propos...
Elie et Yassine, deux jeunes entrepreneurs qui voient grand. C’est la rencontre entre un stéphanois et un libanais qui a fait naître ce nouveau concept de street-food. Forts de leurs expériences internationales dans le marketing et le commerce, ils se lancent dans cette aventure pour partager l’amour de la nourriture mais également la convivialité libanaise.
Notre devise : vous faire voyager à chaque bouchée.
un événement ?
Mariage, anniversaire, salon, séminaire d'entreprise… L’un de nos Triporteur vient jusqu'à vous ! Pour plus de renseignements :
Conception, design, intégration par Romain Guiot-Samson