DU 9 AU 14 NOVEMBRE : Saj foodtruck vous accompagne pendant la semaine de festival #5 de Positive Education à la cité du design.
DU 11 AU 14 NOVEMBRE : Retrouvez nous aussi au Parc-Expo de St-Étienne pour les 100 ans de l’automobile et soutenir la recherche contre le cancer.
Groupe 1349

Le liban s'invite chez vous

Découvrez l’ecofriendly foodtruck, qui vous propose une spécialité libanaise : Le Saj . Une invitation au voyage et à l’évasion. Une cuisine maison de produits libanais pour vous faire découvrir mille et une saveurs. Un endroit où les végétariens et viandes lovers sauront apprécier nos galettes et adoreront nos mezzés.

notre menu

C'est frais, c'est bio, c'est bon et pois chiche sur le gâteau, vous serez transporté en méditerranée le temps d’un repas..

Saj Zaatar

Thym sauvage, Sumac, graines de sésame, huile de tournesol, tomates, olives, concombres
€ 3,00

Saj Jebné

Fromage (akawi, kashkawan), tomates, olives
€ 4,00
*supp Zaatar 0,50€

Saj Houmous

Purée de pois chiches, tahini, huile d’olive, tomates, olives, concombres
€ 4,00

Saj Labné

Fromage frais, huile d’olive, tomates, olives, concombres
€ 4,00
*supp Zaatar 0,50€

Saj Lahmé b'ajine

Viande de boeuf hachée (origine France), oignons, tomates
€ 4,00

Saj Labné b'ajine avec fromage

Viande de boeuf hachée, oignons, tomates, fromage Kashkawan
€ 4,50

Saj Sujuk avec fromage

Viande de boeuf épicée, mayonnaise maison, tomates, fromage Kashkawan
€ 5,50

Saj Chocolat

Chocolat tartiné
€ 3,00

Saj Speculoos

Speculoos tartiné
€ 3,00

Le goût du Liban

nos emplacements

Si tu viens à tous les emplacements dans la même semaine, on te fait faire un tour de camion.

CITE DU DESIGN

A coté de Telecom St-Etienne

CAMPUS TREFILERIE

Entre la bibliothèque et l’université

CENTRE DES congrès

Devant le palais des congrès

CAMPUS ISTP

Rue Copernic

Cité du design

mardi, vendredi - 10h00 à 15h00

Campus tréfilerie

lundi - 10h00 à 15h00

Cours Fauriel - Devant le palais des congrès

Tous les jeudis - 10h00 à 15h00

Campus ISTP rue Copernic
Tous les mercredis de 10h à 15h00

Nos sajs lovers

Ils adorent nos produits, et on les aime beaucoup aussi. Qui de mieux placés pour parler de notre cuisine ?

GALERIE

Découvrez ou redécouvrez notre concept en images.

à propos...

Elie et Yassine, deux jeunes entrepreneurs qui voient grand. C’est la rencontre entre un stéphanois et un libanais qui a fait naître ce nouveau concept de street-food. Forts de leurs expériences internationales dans le marketing et le commerce, ils se lancent dans cette aventure pour partager l’amour de la nourriture mais également la convivialité libanaise.
Notre devise : vous faire voyager à chaque bouchée.

un événement ?

Mariage, anniversaire, salon, séminaire d'entreprise… L’un de nos Triporteur vient jusqu'à vous ! Pour plus de renseignements :

saj'M foodtruck

sajmfoodtruck@gmail.com – 06 60 82 50 50
Conception, design, intégration par Romain Guiot-Samson